|
|
|
Hallo,
stimmt, wir brauchen nicht viel Fleisch. Ich esse es einmal die Woche, und es fehlt mir nichts. Ich backe mein Brot selber (kostet weniger und schmeckt viel besser, als das gekaufte) und kaufe beim Bauern ein. Es gibt dort freilaufende Hühner, und die Tiere werden vernünftig gehalten (nein, nicht bio / aber die Bauersfrau hat letztens ihrer Lieblingskuh mit Herzttropfen das Leben gerettet, sagt wohl alles). Das ist leider wirklich alles was ich tun kann. Ich verdiene gerade genug, um zu überleben (am Ende des Geldes ist immer so viel Monat übrig  Es reicht einfach nicht für Sojaprodukte.
Hier auf dem platten Land in Frankreich ist das Einkaufen ohnehin anders, als in Deutschland. Kann man halt alles nicht so gut vergleichen.
Aber, was den Geschmack angeht, Soja schmeckt, je nach Zubereitung sogar besser als Fleisch und ist auch noch bekömmlicher.
Liebe Grüsse
Bobo
|
|
|
|
Hallo,
ich mach mit. Toll, es gibt bezahlbares Tofu für mich, und die liefern nach Frankreich.
Guckst Du hier:
http://www.veganbasics.com/produkte/
Ade, du Zeit mit Fleisch. ICH MACH MIT. 
Liebe Grüsse
Bobo
|
|
|
|
Liebe Bobo,
man muss auch keine Sojaprodukte essen, um gute Alternativen zu Fleisch zu haben. Ein kräftiger Linsentopf mit Kartoffeln, Möhren, etwas Sellerie und Lauch bietet alle Aminosäuren, die der Mensch für die Bildung guten Proteins braucht. Und wenn man dann unter das fertige Essen etwas Olivenöl gibt, kann es kaum besser sein.
Meine Frau und ich sind seit 1981 Vegetarier und essen selten Sojaprodukte, ausser ein kleines Glas Sojamilch im Müesli, morgens. Hülsenfrüchte sind wahre Juwelen für die Ernährung des Vegetariers. Aber ich will nicht missionieren, das ist mir selbst zuwider. Aber SOJA braucht man nicht
Ich unterstütze Deine Idee sehr, Martin.
Liebe Grüsse
Sucher
|
|
|
|
> Hallo,
>ich mach mit. Toll, es gibt bezahlbares Tofu für
>mich, und die liefern nach Frankreich.
>Guckst Du hier:
>http://www.veganbasics.com/produkte/
>Ade, du Zeit mit Fleisch. ICH MACH MIT.
Klasse, Bobo.
Und wenn Du vegetarische Rezepte brauchst, sag's mir einfach. Vielleicht können wir ja hier auch eine Kochecke einrichten? Zur geistigen Nahrung gehört auch eine ethisch verantwortbare körperliche, finde ich.
Liebe Grüsse
Sucher
Liebe Grüsse
Bobo
|
|
|
|
